Normativa comunitaria y nacional de calidad de leche cruda. Controles oficiales.

Autor:

Alba Ríos Insua

Descripción:

La presentación de diapositivas contiene información sobre:

Seguridad alimentaria. Reglamentos.

Plan nacional de control de la cadena alimentaria.

Inspecciones de leche en España.

Tipos de controles.

Muestras obligatorias.

Detección de residuos.

Letra Q.

Tipo de publicación:

Presentación diapositivas

Fecha de publicación:

30 de marzo de 2010

Lugar de publicación:

Valladolid

Editorial:

Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino

Datos de interés:

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