Agricultura y Ganadería de Castilla y León
Agricultura y Ganadería de Castilla y León
Consejería de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural
El fuego bacteriano es una enfermedad causada por la bacteria Erwinia amylovora que afecta a varias especies de la familia de las rosáceas, principalmente frutales de pepita (peral, manzano, membrillero, etc.) y algunas plantas ornamentales (Crataegus, Sorbus, Pyracantha, Cotoneaster, etc.).
La bacteria se desarrolla en ausencia de aire y cuando encuentra una planta sensible y unas condiciones ambientales favorables como son una temperatura entre 18 y 30 °C (óptimo en 23 °C) y una humedad superior al 70% (óptimo entre 90 y 95%).
La enfermedad se puede propagar por la lluvia, el riego por aspersión, los insectos, el viento, el hombre a través de la ropa, las herramientas de poda, los útiles de cultivo y los pájaros; provoca la infección de las flores abiertas, las hojas y los brotes jóvenes.
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Boletín
30 de marzo de 2008
Valladolid
Junta de Castilla y León
